夏休み　ピッツェリアさかい　カレーとうつわ　ころは | 板金塗装は高知県、高知市のCAR　PAINT　STUDIO | ブログ

「君の名は」がえらい大絶賛されていてＤＶＤレンタルしましたが私の誇大妄想の方が誇大スペクタクル過ぎてションボリしてしまった代表西内です。（ドラえもんとかで普通に感動して泣きます）

さて、当店もセンエツながら8月11日～15日までお盆休みをいただきました。

お嫁さまのご実家＆私の第二の故郷である関西方面へと帰省しておりました。

約11年間ほど関西で生活していた私ですが、高知に帰ってからというもの、なかなか関西のお気に入りなところ、人、食にありつけなくて、今年こそは！とねらっておりまして、今回やっとのことで訪れたいお店や友人との場所に行くことができました。

兵庫県の北の方（鳥取県に近い）にある出石町（イズシチョウ）という、そばで有名な場所があります。そこにあるイタリアンレストラン「ピッツェリアさかい」　に、8年ぶり！に行くことができました。（ググッてください、イッパツで出ます）

オーナーの酒井さんは、私がアルバイトしていた神戸ハーバーランドモザイク内にあったイタリアンレストランの店長＆料理長を務めていた、私の大恩人です。お金のない私は、酒井さんが作ってくれるまかないパスタが主食で、当時の私の体は酒井さんのパスタで出来ていると言っても過言ではありませんでした。

イタリアから輸入した本格的な石窯で焼いたピザは毎日何枚でもたいらげることのできるクオリティで、、、てか、酒井さんの産み出す料理すべてに私が響かなかったことがない！　というほどのものなんです。だから、人生、生きている間に、食べられるだけ食べたいです（笑）

だめですね、ピッツェリアさかいだけでアツくなって長文になりますので、また続きは後日したためますのでお待ちくださいませ！（笑）